3 GÜNDE TURŞUNUZ HAZIR! Lokanta Usulü MOR LAHANA TURŞUSU

Malzemeler; Mor lahana 1 yemek kaşığı tuz (Tuz miktarını siz yapacağınız lahananın büyüklüğüne göre ayarlayın. Başta çok fazla atmadan bütün malzemeleri koyduktan sonra kavanoza doldurmadan kontrol edin) Sarımsak 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı sirke (Ben üzüm sirkesi kullandım fakat elma sirkesi de olur.Sadece elma ile yaptığınız turşunun rengi pembe,üzüm ile yaptığınızın rengi mor…